Sala da pranzo
Ampia e luminosa sala da pranzo, dal design moderno e innovativo con oltre 60 coperti. Il servizio ai tavoli, a pranzo, è eseguito dai giovani allievi del corso “Sala Bar” della Piazza dei Mestieri.
Sala Privata
Dotata di tv digitale per vide conference, pranzi e cene riservate, fino a 30 coperti
Dehor
L’edificio è caratterizzato da un’ampia superficie di terrazze, oltre 500 mq, che consente di organizzare all’aperto feste, aperitivi, cene e tutto ciò che la fantasia riesce a immaginare.
L’area attrezzata con dehor adiacente al ristorante ha una disponibilità di 60 coperti.
Cantina
Nel selezionare i vini della nostra cantina abbiamo privilegiato quei viticoltori che hanno deciso di coltivare le proprie uve con metodi biologici e biodinamici, riprendendo in molti casi le tradizioni delle generazioni passate. Abbiamo selezionato viticoltori che producono vini in modo naturale, nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali evitando l’utilizzo di agenti chimici dapprima in vigna e poi in cantina. Se vi interessa approfondire l’argomento sappiate che troverete nello Chef Maurizio Camilli un validissimo e competente esperto della materia che saprà consigliarvi i vini più esclusivi o quelli più adatti ad accompagnare i cibi che deciderete di gustare.
Sala polifunzionale
Uno spazio di oltre 350 mq dal grande impatto visivo, l’ampiezza della superfice è amplificata dalle grandi finestre che si alternano sulle pareti laterali rendendo l’ambiente accogliente e luminoso. La sala è dotata di un palco da 40 mq e una regia attrezzata con le migliori tecnologie per audio-video e per la gestione dell’impianto d’illuminazione. La sala può ospitare fino a 150 persone e può essere allestita ad-hoc per pranzi e cene aziendali, anniversari, ricorrenze e altri tipi di eventi che richiedono spazi di grandi dimensioni.
