Lunedì 9 novembre – ore 20.15

Degustazione Champagne

Vi proponiamo una selezione di piccole Maison dello Champagne in abbinamento ai nostri piatti

• Ostriche
• Covreur Philippard,Carte D’or Premier Cru

• Rana pescatrice con crema di riso nero e robiola di Murazzano con cialda di polenta al curry
• Covreur Philippard, Grand Reserve

• Lasagnetta con ragu d’anatra
• Pierson Cuvelier, Cuvèe rosè Premiere cru Metodo Saigneè

• Filetto di cervo scottato con castagne e nutella di fois gras
• L’Hoste, Cuvèe millèsimè 2007

• Musse di caco e cioccolato bianco
• Moscato Cascina Baricchi

€ 50,00