Lunedì 9 novembre – ore 20.15
Degustazione Champagne
Vi proponiamo una selezione di piccole Maison dello Champagne in abbinamento ai nostri piatti
- Ostriche
- Covreur Philippard,Carte D’or Premier Cru
- Rana pescatrice con crema di riso nero e robiola di Murazzano con cialda di polenta al curry
- Covreur Philippard, Grand Reserve
- Lasagnetta con ragu d’anatra
- Pierson Cuvelier, Cuvèe rosè Premiere cru Metodo Saigneè
- Filetto di cervo scottato con castagne e nutella di fois gras
- L’Hoste, Cuvèe millèsimè 2007
- Musse di caco e cioccolato bianco
- Moscato Cascina Baricchi
€ 50,00