La nostra selezione di Maison Champagne….

Lunedì 9 novembre – ore 20.15

Degustazione Champagne

Vi proponiamo una selezione di piccole Maison dello Champagne in abbinamento ai nostri piatti

  • Ostriche
  • Covreur Philippard,Carte D’or Premier Cru
  • Rana pescatrice con crema di riso nero e robiola di Murazzano con cialda di polenta al curry
  • Covreur Philippard, Grand Reserve
  • Lasagnetta con ragu d’anatra
  • Pierson Cuvelier, Cuvèe rosè Premiere cru Metodo Saigneè
  • Filetto di cervo scottato con castagne e nutella di fois gras
  • L’Hoste, Cuvèe millèsimè 2007
  • Musse di caco e cioccolato bianco
  • Moscato Cascina Baricchi

€ 50,00