Pranzo di Natale
25 dicembre 2024
Amuse bouche
Carpaccio di seppia, prosciutto patanegra
Antipasti
Cipolla ripiena di salsa bernese e capapesante
Petto di anatra marinato cotto alla brace
con insalatina di cardi e castagne
Primo piatto
Ravioli del plin ripeni di coda di vitello
Secondo piatto
Brasato di bue con con verdurine
Dessert
cremoso al frutto della passione
con Namelaka alla mou e marron glacé
Panettone e caffè
55 euro a persona
bevande escluse
