I servizi corporate si sviluppano in servizi a buffet e catering, offrendo una vasta gamma di possibilità all’utente che riesce a trovare una risposta alle esigenze private ma anche aziendali.
Si sviluppano così molteplici opportunità di utilizzo dei servizi e delle aree di accoglienza della Piazza, al cui interno si possono svolgere manifestazioni e convegni, ma anche eventi, colazioni di lavoro, cocktail inaugurali, cene di gala o festeggiamenti legate a ricorrenze e anniversari. Questo inoltre consente agli allievi della Piazza di essere coinvolti, in affiancamento ai professionisti, nello svolgimento delle attività produttive e di imparare sul campo le tecniche e i segreti delle loro future professioni.
Eventi
Piazza dei Mestieri è un luogo ricco di spazi con caratteristiche diverse, attività e servizi, ideale per ospitare eventi privati, istituzionali e aziendali, fornendo un supporto logistico e tecnico completo, dal catering alla comunicazione.
L’articolazione e la flessibilità degli spazi disponibili, insieme all’esperienza e alla competenza delle persone, fanno di questo luogo una location vivace e innovativa, adatta per:
convegni e congressi
riunioni di lavoro
pranzi e cene aziendali
eventi promozionali
team building
feste private
spettacoli e concerti
Il complesso architettonico si sviluppa lungo la corte dell’ex conceria Fiorio, simbolo dell’attività imprenditoriale della Torino di inizio novecento. Le caratteristiche dell’edificio e le opportunità che la Piazza può offrire rendono questo luogo un unicum nel panorama cittadino.
Catering
La cucina è gestita dal Ristorante Piazza dei Mestieri e coniuga qualità, ricercatezza e praticità. Il servizio può essere svolto in loco o presso una sede indicata dal committente. L’efficienza dell’organizzazione, la cura nella presentazione e la prontezza nel servizio garantiscono la soddisfazione anche dei clienti più esigenti.
Team Building
Food e team building sono di certo un binomio efficace per coinvolgere e fare esperienze. La Piazza mette a disposizione delle aziende i laboratori di cucina, pasticceria e panificazione della scuola, il birrificio e la cioccolateria ma anche e soprattutto il personale formativo qualificato che opera all’interno di questa struttura, al fine di organizzare attività di gruppo che possano concludersi con ottime degustazioni insieme. I nostri cuochi, panettieri e pasticceri conducono i partecipanti nelle arti e nelle tecniche di un mestiere diverso e propongono un’esperienza alternativa in cui mettersi in gioco, sperimentarsi e scoprire un modo nuovo di stare insieme.
Queste alcune tra le tante possibilità che la Piazza può offrire:
Una giornata in panificazione, per impastare, farcire, stirare e sfornare pani, pizze e grissini di diversa tipologia e forma.
Biscotti e piccole friandise fresche e fragranti, paste di meliga, torte e pasticcini farciti e ancora tante altre idee per un’immersione dolce e golosa nella pratica della pasticceria.
Sughi e paste regionali, l’occasione per riscoprire le ricette originali della nostra tradizione e degustare una cena tutta “italiana”.
Le birre artigianali, dal luppolo alla fermentazione, con visita agli impianti e degustazioni guidate attraverso aromi e profumi intensi.
Il cioccolato e i suoi sapori, miscele e accostamenti, alla scoperta di una tradizione di Torino ricca di varietà.
